酒店管理是对酒店的人员硬件设备服务营销等进行规范化，标准化的一种方法和手段，从而更加有效地提高酒店的效益酒店管理基本的概括如下1资产管理设施设备服务标准2计划管理未来一段时间内做什么谁去做如何去做如不能失火了才去建立完善防火系统和制度3组织管理对酒店。酒店管理规章制度具体如下一自觉遵守宾馆管理制度，要讲文明，讲礼貌...