智能餐盘smartplate需要哪些技术

智能餐盘应用设计的目的是解决目前学校餐厅排队取餐和结算等候时间过长，以及人工算账会出错的问题智能餐盘是一种可以通过嵌入板底的RFID智能板电子标签自动识别的餐具它是智能餐饮快速结算系统的关键部件结合读卡器，实现餐饮出纳的智能化管理适用于大学餐厅企业餐厅中式快餐连锁店自助火锅餐厅等餐。

2菜品识别+人脸识别，自助结算快至2秒 “智慧食堂”提供多种结算设备，其中AI智能结算台系统采用人脸识别+菜品识别技术，通过图像识别技术搭配智能硬件完成自动结算，每单结算只需2秒，结算速度比人工结算提高5倍以上，可大大缓解档口排队压力，能极大提升峰值就餐效率另外，智能结算可避免人为差错，算账。

二视觉智能结算技术，相比于当前不少团餐食堂所用的利用装有芯片的餐盘识别食品的技术，如RFID射频技术来说，除了快速准确等特点外，还有着不需要定制餐盘，成本低后期维护简单等特点，成本远低于RFID射频技术方案同时，视觉识别智慧餐台还可以对菜品进行识别和数据进行分析，做到营养健康和菜品推荐等。

作为一台智能设备，当然要有智能化的元素了首先iSommelier配备了显示屏，我们可以在上面看到葡萄酒的品种年份和醒酒进度条同时iSommelier还配备了触控式操作面板，可以根据我们的喜好来设定校准醒酒模式，当然这一切也可以通过智能手机App进行调整SmartPlate智能餐盘 这款名为SmartPlate智能餐盘，是我们。

结算系统采用的是智能视觉结算，用餐者只需将餐盘放在AI识别智能结算台上，摄像头自动抓取菜品图片，和系统中的图片样品进行比对，识别菜品价格为了更快速地结算，工作人员会提前将一碟菜样放在餐盘的不同位置，一种菜品大概会更换九次位置进行图片采集，增加识别的准确度系统算出价格后，用餐者可以使用。

首先是由工作人员在视觉结算后台录入自家餐具，菜品，价格等等信息数据，然后客户在点餐结算的时候将装有菜品的餐盘放在结算台的结算区中最后视觉结算台就会先通过摄像头进行对餐具菜品的扫描识别，获取菜品的图像信息后，再根据获取事先定义好的数据信息进行对比，比如菜品的形状种类和餐品价格等结算出就。

显示屏上便可显示出份数和菜价在结算区的右下角则是读卡区，用户确认金额后，就可以将饭卡放在读卡区，扣去相应金额小型电脑显示屏上面分别有“点选区”“数量”“金额”以及“请放托盘”等字样用过的学生纷纷表示“智能餐盘”的到来既节约了等候时间，也让食堂的叔叔阿姨工作更加方便。