厨房设施设备管理制度范本

法律分析“阳光厨房”工程是在学校食堂厨房关键区域安装视频监控设备，对厨房各生产加工销售等环节实现全程监控与视频存储“阳光厨房”视频监控设备主要由视频监控摄像头和视频监控显示设备组成阳光厨房制度是为了加强和创新学校食品安全社会管理，适应新形势下食品安全监管需求，有效落实学校是食品安全第一。

5 抓好食品卫生和安全生产工作，贯彻执行餐饮各项卫生制度，加强消防培训，提高员工卫生消防安全意识，确保各部位的安全6 积极联系各部门，配合各部工作，督导员工养成互帮互助的作风，为店的整体建设做出贡献注意事项补充说明履行本岗位职责需注意的问题1经常性的检查设备设施的。