厨房设施设备管理制度范本
法律分析“阳光厨房”工程是在学校食堂厨房关键区域安装视频监控设备，对厨房各生产加工销售等环节实现全程监控与视频存储“阳光厨房”视频监控设备主要由视频监控摄像头和视频监控显示设备组成阳光厨房制度是为了加强和创新学校食品安全社会管理，适应新形势下食品安全监管需求，有效落实学校是食品安全第一。5抓好食品卫生和安全生产工...
厨房设施设备管理制度规范
1、厨房设备及用具管理制度1厨房所有设备设施用具实行文明操作，按规范标准操作与管理2对厨房所有设备制定的保养维护措施，人人遵守3厨房内一切个人使用器具，由本人妥善保管，使用及维护4厨房内共用器具，使用后放回规定的位置，不得擅自改变，同时加强保养和正常使用5厨房内。2、厨房管理制度一厨房员工管理制度1员工...